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デーツの実はスゴイ！

先日、デーツの実と出会いました。

見た目はドライフルーツのプルーンみたい。

香りも似ています。

味は、プルーンよりもクセがなくとっても美味しいです。

デーツとは、中近東の「なつめやし」の木の実で、とても栄養価が高く、紀元前から現地の方々の健康を支えてきたそうです。

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栄養成分をプルーンと比較してみましょう！
下の表は乾燥果実100ｇ中の成分比較表です。

カリウム

カリウムは体内の塩分や水分の調整をする働きがあり、むくみの解消や便秘の改善、血圧を下げるなどの働きを助けるといわれています。

カルシウム

カルシウムは骨や歯の元となっているだけでなく、体の機能を調整したり、心の安定などにも作用します。
動脈効果や高血圧の予防、イライラなどを鎮めるなどの助けをするといわれています。

マグネシウム

マグネシウムは数多くの酵素の働きをサポートする働きがあり、健康維持の必須アイテムです。
エネルギー代謝や体温調節・血糖値の調整などに働いています。

栄養成分の説明はサプリメントラボより一部引用しました。

この、デーツの実を妊婦さんが一日3～5粒食べると、「元気な赤ちゃんが産まれる」と言われているのも、栄養成分をみると納得です。

私が思うには、高齢になっていろいろな栄養を摂りたいけれど、量を食べるのが大変！と言っている両親にぴったりだな！と思いました。

最近、毎朝スムージーを作って飲んでいるんですが、生のプラムやプルーンもそろそろ店頭に並ばなくなるので、この「デーツの実」を使ってみようと思います。

そうは言っても、どこに売ってるの？

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こちらのサイトにデーツの実やギフト用のセットも見つけました。

両親にはいつまでも健康でいてほしいですからね。

デーツの実との出会いに感謝です！

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